Commenti a: RECENSIONE: Trattoria Alla Ruota – Mazzano di Negrar (Verona)

Di: el profesor

el profesor — Thu, 22 Jul 2010 13:12:21 +0000

Sono appena tornato (ore 15) da un pranzetto alla Ruota. Non ci andavo da due o tre anni: nel frattempo Stefano & Co. pensavano bene di rinnovare tutto l’interno: mooolto carino. La terrazza me la ricordavo già così, molto più curata degli inizi ma sempre quel venticello malandrino che, a dispetto dei 33° della piana, ristora il cuore e la mente (il portafoglio non lo so, perché non pagavo io). (Nota bene: il fenomeno fisico è questo: più in valle c’è dannatamente caldo più sulla terrazza della Ruota spira questo commovente venticello).
Bei piatti: coniglio freddo con sedano; faraona macinata con polenta e funghi (non pernsate alla “polenta e funghi” come espressione della veronesità invernale: era tutto fresco e adatto alla stagione), sorbetto home-made di quattro frutti; bottiglina di prosecco di Vadobbiadene come Dio e gli dèi pluvi e non pluvi della “stella cane” (canicula) comandano.
Bravi ragazzi: la passione culinaria impone di rinnovarsi e voi l’avete assecondata!

Di: maga (epm)

maga (epm) — Thu, 08 Apr 2010 16:48:49 +0000

Ci sono stato un paio di volte, la prima a dicembre 2008 per provare il menu, e successivamente a gennaio 2009 dove abbiamo festeggiato il battesimo di nostro figlio con i parenti (c’erano altri due battesimi quella domenica).
Il menu che avevamo scelto era per tutti: antipasto gnocco fritto e affettati (ottimo), 1 bis di primi (tortelli all’amarone e 1 risotto), 1 secondo per ognuno a scelta, acqua, vino in bottiglia, caffè, amari, dolce per tutti millefoglie con fragole e crema chantilly (molto buona). Abbiamo speso 35 euro per persona, ottimo rapporto qualità/prezzo, siamo stati veramente soddisfatti di tutto. Un po’ lontano da raggiungere, ma ne vale la pena, merita sicuramente anche la terrazza esterna estiva.

Di: matteo82

matteo82 — Thu, 01 Apr 2010 13:28:25 +0000

Ho mangiato alla Ruota 3-4 volte sia in coppia che in compagnia. Una costante, l’attesa troppo lunga per le pietanze. Cucina buona, ma niente di ecclatante. Il menù è lo stesso di altre decine di locali di verona e provincia e non spicca se non per i dessert . Il carrello delle verdure merita però! Atmosfera troppo “formale”. Consigliato per far bella figura con la morosa

Di: berto (epm)

berto (epm) — Mon, 01 Mar 2010 11:36:28 +0000

Andato Sabato sera con amici…. dal nome “trattoria” mi aspettavo il tipico casolare sperduto in valpilicella dall’atmosfera casalinga, pertanto mi sono presentato in felpa e scarpe ginniche…. appena arrivato però ho notato qlc di strano…. Parcheggiate fuori dal locale Porsche, x5, range rover, etc…. poi una volta entrato credevo di aver sbagliato posto: vetrate, marmo luccicante a terra, luci soffuse a scendere, cantina in grotta con porte a vetri, camerieri di nero vestiti… cass !!! posto elegantissimo, e anche la gente che c’era era mooolto sostenuta (a mio parere moltissimi professionisti, dottori, etc… con signore bellissime e tiratissime) A parte le apparenze, per quanto riguarda il cibo tutto nella norma; ho mangiato bigoli con le sarde e tagliata all’amarone, abbiamo bevuto 2 bottiglie di Soave Inama, sfogliatina con crema chantilly e fragole, Euro 35 a testa. Morale… locale bello ed elegante, ottimo per far bella figura, forse un pò scontate le pietanze del menù. Nota negativa: il dessert a 8/10 euro (per carità, fatti in casa ed espressi al momento) Concordo con Lord che sia la signora alta che quella bassa sono un pò troppo “serie”, fantastico invece il signore che ci ha seguito durante la serata (professionale, simpatico e informale nello stesso tempo)

Di: merlino

merlino — Sun, 10 Jan 2010 17:48:42 +0000

mi sembra comuque che il rapporto qualita’ prezzo sia buono e la qualita’ superiore alla media. da notare che in valpolicella, tezza vocata alla buona tavola ed al biuon bere, e’ uno dei posti migliori ove passare una serata. ottima anche la lista vini

Di: Lord

Lord — Fri, 08 Jan 2010 17:04:55 +0000

Bassa. Anche io penso che alla ruota sia sempre piacevole passare una serata.
Mica ho detto il contrario

Di: caroll

caroll — Thu, 07 Jan 2010 16:13:05 +0000

volevo sapere da Lord se la signora che non lo a salutato è alta o bassa perchè la signora bassa è abbastanza scortese . comenque sul gambero rosso è già da 5 anni che ci sono, e quindi non è da poco. avete visto ultimamente la cantina completamente nuova con vetrata in vetro?
io penso che alla ruota sia sempre piacevole passare una serata.

Di: Lord

Lord — Fri, 18 Dec 2009 22:08:05 +0000

Sono tornato ieri sera dopo un paio d’anni, 2 ravioli all’Amarone (ottimi) + 2 tagliate all’Amarone (non proprio morbidissime), verdura al carrello, un litro d’acqua e due bicchieri di superiore = 55 euro.
Il prezzo ci potrebbe stare ma la tagliata era veramente dura e ha pregiudicato il voto finale della serata. 6.
p.s. un po’ scortese la signora che passa tra i tavoli che neanche ci ha salutato all’uscita dal locale. Si sono montati la testa perché sono sul gambero rosso?
mah…

Di: ongarine

ongarine — Sat, 17 Oct 2009 09:39:20 +0000

Frequento la trattoria “La Ruota” da parecchio tempo e nel corso degli anni ho fatto esperienze piacevolissime e ho avuto, anche, grandi delusioni. Trvovo alcuni piatti molto ben preparati e di ottima qualità soprattutto se il locale non è pieno, quando i commensali sono abbondanti la qualità incomincia a vacillare. Sono fantasctici i dessert al cioccolato che consiglio agli amanti del prodotto. E’ una trattoria che ha un buon impatto alle prime frequentazioni, andandoci con costanza perde abbastanza il fascino, perchè alcuni piatti sono ripetitivi e non sempre preparati con la medesima qualità. Una delle tavole migliori della Valpolicella, comunque.

Di: maga (epm)

maga (epm) — Fri, 16 Oct 2009 14:30:07 +0000

ho aggiunto alla recensione il sito internet che prima non c’era http://www.trattoriaallaruota.it