Taverna di Via Stella, Verona
Tags: cucina veronese, prezzo medio-alto, ristorante, verona, zona verona centro
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(foto reali)
Recensione a cura di:
>>> Berto
Locale (el posto)
Taverna di via stella
Dove (indoelo)
Via Stella, 5c – Verona
Data (quando ghe semo nà)
io vado spesso
Telefono (gheto el numaro?)
045 8008008
Giorno di chiusura (che giorno gai serà)
non so
Prima valutazione generale (a bota calda…):
Ambiente (com’elo el posto): 4/5
Atmosfera (ghera casìn, pien de gente, se stava ben) 4/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar): 3/5
la carta dei vini (gai tanti vini da bear): 4/5
Accoglienza (nai acolto ben, ereli contenti de vederne, ei stà simpatici): 3/5
Tempi d’attesa (quanto ghemo spetà?): 4/5
Piatto tipico:
Piatti della tradizione veronese.
Risotto all’amarone, salumi e formaggi.
Pietanze e valutazione (cosa avemo magnà e come erelo)
Antipasti: Tagliere di salumi 3/5
Primi piatti Tortelloni della taverna: 3/5
Secondi piatti: 3/5
Dessert: 4/5
Vino: 4/5
Servizio generale (ghe staseino sule bale? nai trattà ben?): 4/5
Prezzo (schei? nai pelà o ghemo pagà giusto?): 3/5
Commento generale: (epm el dise…)
Locale tipico del centro di Verona. Si trova in una traversa di via Cappello. A differenza di altri locali simili del centro, nonostante anche qst sia pluridecorato e presente su varie guide nazionali, i prezzi sono modesti (sempre sui 25-30 Euro) e l’atmosfera è molto informale sebbene sia un locale adatto anche ad occasioni importanti (sia di lavoro che romantiche). Si tratta della tipica taverna di una volta, non grandissima con una sala di credo 50-60 pax, e una taverna al piano sotterraneo di altrettanti posti. Appena si entra si trova un ampio bancone con affettati e formaggi in vista. Sedie di legno e mise en place classica. Il menù non è ampissimo e oltre a quello si trovano proposti su alcune lavagnette sia all’ingresso che all’interno, i piatti del giorno (rigorosamente in dialetto veronese). Le pietanze sono semplici e genuine; non troverete piatti ricercati ed originali, ma primi e secondi di sostanza del tipo: salumi e formaggi locali, tagliatelle con sugo d’anatra o alle sarde, risotto all’amarone, Baccalà con polenta, pasta e fasoi, zuppa di farro, anitra ripiena, la classica tagliata e il filetto, etc… i dolci sono tutti fatti in casa e anche qst della tradizione; dolce salame, pere cotte al vino, torta alla ricotta, tiramisù etc… Il personale è scattante, ma molto molto gentile. Carta dei vini buona.
il Più (cosa ne piasuo):
Atmosfera tipica, si mangia bene, si spende giusto. Uno dei migliori del suo genere nel centro di Verona. Ci vado spesso e sono sempre rimasto sodisfatto; una sicurezza.
il meno (cosa no ne mia piasuo tanto):
Come tutti i locali in centro non è grandissimo. Spesso è dura trovare posto.
Legenda valutazioni:
5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)
