Ristorante Torcolo – da Barca (Verona)
Tags: bollito, carne alla brace, carrello bolliti, cucina veneta, cucina veronese, mostarda, pastisada, pearà, prezzo medio-alto, ristorante, tortellini, tortellini valeggio, verona, zona verona centro
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(immagine tratta dal sito ufficiale)
Recensione a cura di:
>> bikermik
Locale (el posto)
Ristorante Torcolo
Dove (indoelo)
Via Carlo Cattaneo 11 (Verona)
Data (quando ghe semo nà)
07/02/2009
Prima volta (ghe nemo spesso o erela la prima olta?)
prima volta
Telefono (gheto el numaro?)
045-8033730
Giorno di chiusura (che giorno gai serà):
lunedì, tutto il giorno
Orari di apertura (a che ora se pol magnar)
12:30-14:30 e 19:00-22:30 (servizio post-opera)
C’è il parcheggio? (ghe da parcheggiar?)
no, è zona a traffico limitato
Valutazione generale (…a bota calda):
Ambiente (com’elo el posto?): 4/5
Atmosfera (ghe casìn, pien de gente, se sta ben?): 5/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar?): 5/5
la carta dei vini (gai tanti e boni vini da bear?): 4/5
Accoglienza (te acoglieli ben, ei contenti de vederte, ei simpatici?): 5/5
Piatto tipico:
cucina tradizionale veronese in genere
Consigliato per… (se pol narghe con…)
per tutti
Pietanze e valutazione (cosa se magna e come elo?)
Antipasti: 4/5
Primi piatti: 5/5
Secondi piatti: 5/5
Contorni: 5/5
Dessert: non provato
Vino: 4/5
Tempi di attesa per le pietanze: 5/5
Servizio generale (ghe steto sule bale? te tratteli ben?): 5/5
Prezzo (par via de schei! te peleli o paghito giusto?): 5/5
sito web: www.ristorantetorcolo.it
Commento generale (epm el dise…):
Il locale è facilmente raggiungibile essendo nel centro di Verona, proprio alle spalle del Liston, in un palazzo recentemente ristrutturato, essendo in ZTL bisogna raggiungerlo a piedi, anche se i parcheggi non sono distanti.
All’interno è curato, forse un po’ troppo carico, essendo decorate le pareti e con parecchie cose appese.
I tavoli sono grandi e distanti tra di loro, per cui si sta bene a tavola.
Le tavole sono apparecchiate con cura, con centri tavola e candele.
Il proprietario è Luca, spesso è presente anche suo padre Roberto, storico ristoratore di Verona.
L’atteggiamento è molto amichevole, anche se non ti conoscono, forse qualcuno potrebbe dire troppo, ma ti mettono a tuo agio.
Abbiamo preso il menu della tradizione veronese: polenta con soppressa e lardo, fettuccine fatte in casa con vari sughi, carrello di arrosti e lessi, vino Valpolicella doc, caffè. Il dolce lo abbiamo saltato perchè non ci stava più nulla. Tutto di buona qualità e ben servito a tavola.
Abbiamo pagato 35 euro a testa, prezzo più che ragionevole per quanto ci è stato portato.
il più (cosa ne piase)
l’atteggiamento di Luca e Roberto, si interessano del cliente da quando entra a quando esce dal ristorante, passando a chiedere se tutto va bene e facendo qualche battuta qua e là… oltre alla qualità degli arrosti, ottimi!
il meno (cosa no ne piase mia tanto)
forse un po’ troppo decorato, gusto personale
Legenda valutazioni:
5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)
