Ristorante “Il Burchio” – Verona
Tags: carne alla griglia, cucina veneta, pesce, prezzo basso-medio, ristorante, verona, zona verona centro
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Recensione a cura di:
>>> Maga
Locale (el posto)
Ristorante “Il Burchio”
Dove (indoelo)
Via Interrato dell’Acqua Morta 20 – Verona
Data (quando ghe semo nà)
dicembre 2007 provato a pranzo
Telefono (gheto el numaro?)
045/8004383
Giorno di chiusura (che giorno gai serà)
tutte le domeniche e sabato mezzogiorno
Prima valutazione generale (a bota calda…):
Ambiente (com’elo el posto): 4/5
Atmosfera (ghera casìn, pien de gente, se stava ben): 4/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar): 4/5
la carta dei vini (gai tanti vini da bear): 3/5
Accoglienza (nai acolto ben, ereli contenti de vederne, ei stà simpatici): 4/5
Tempi d’attesa (quanto ghemo spetà?): 3/5
Piatto tipico:
pesce di mare, carni alla griglia
cucina tradizionale, menù alla carta
Pietanze e valutazione (cosa avemo magnà e come erelo)
Antipasti: 4/5
Primi piatti: 4/5
Secondi piatti: n.n.
Dessert: 4/5
Vino: 4/5
Servizio generale (ghe staseino sule bale? nai trattà ben?): 4/5
Prezzo (schei? nai pelà o ghemo pagà giusto?): 5/5
sito web: no
Commento generale (epm el dise…):
Il posto è carino con dei volti a vista, si trova vicino a Piazza Isolo. L’ambiente è piccolo, una sala unica di circa 50 posti con cucina a vista. Il cuoco mi sembra che sia anche il proprietario. Ci siamo stati di martedì a pranzo, molto frequentato anche da tanti abitudinari. Siamo entrati chiedendo se c’era un menu fisso tipico come fanno di solito tutti i locali all’ora di pranzo e ci è stato risposto che il menu è alla carta. Vabbè abbiamo detto prendiamo un antipasto e un primo… il cameriere molto disponibile, cordiale e anche simpatico ci consiglia di prendere come antipasto le verdure di stagione (come fanno quasi tutti quelli che vengono lì) infatti alla modica cifra di 3,50 euro a testa si può prendere una “terrina” di verdure di stagione a buffet, c’è un tavolo con alcuni tipi di insalata, carote, carciofini, olive, pomodorini secchi, pomodori, funghi, cipolline sott’olio, etc. etc. Solo così eravamo già pieni. Abbiamo poi ordinato due primi: 1 spaghetti alle vongole e 1 tagliatelle con zucchine e gamberetti, veramente buoni entrambi, i gamberetti alla fine erano quasi dei gamberi freschi e buonissimi. I primi che abbiamo ordinato costavano sui 7,50-8,00 euro, abbiamo aspettato leggermente un pò di più del normale, il cameriere si è scusato dicendo che di solito non è così. Da bere abbiamo preso una bottiglia di acqua, ho chiesto se avevano del vino sfuso e il cameriere mi ha detto che mi portava una bottiglia di bianco di Custoza e mi faceva pagare in base a quanto bevevamo. 2 caffè e 2 mezze porzioni di tiramisù (veramente buono) e zuppa inglese.
Alla fine con la pancia bella piena ci siamo diretti verso la cassa e stupiti abbiamo pagato 2 menu a prezzo fisso: 11 euro a testa! Per 2 antipasti, 2 primi, 1 acqua, 1 bottiglia di vino (bevuta mezza), 2 caffè e 2 dessert. E’ la prima volta che mi capitava una cosa del genere, mangiato veramente bene e speso così poco!
il Più (cosa ne piasuo):
Rapporto qualità prezzo ottimo (di giorno, di sera non so se sia così)
il meno (cosa no ne mia piasuo tanto):
Locale molto piccolo, quindi forse val la pena telefonare per non evitare di trovare pieno.
Il locale poi non era riscaldato sufficientemente.
Legenda valutazioni:
5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)
