Recensione: Trattoria Al Borgo Da Piero – Bassona (Verona)
Tags: baccalà, bassona, carne alla griglia, cucina veneta, pasta fatta in casa, pesce, prezzo basso-medio, trattoria, zona verona ovest
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Recensione a cura di:
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Locale (el posto)
TRATTORIA AL BORGO Da Piero
Dove (indoelo)
Via Bassone, 163/A – fronte chiesa
37139 Verona
Data (quando ghe semo nà)
Sabato sera 20/03/2010
Prima volta (ghe nemo spesso o erela la prima olta?)
no, andiamo almeno 2/3 volte al mese
Telefono (gheto el numaro?)
335 7075620
Giorno di chiusura (che giorno gai serà):
lunedì, tutto il giorno
domenica, cena
Orari di apertura (a che ora se pol magnar)
i soliti
C’è il parcheggio? (ghe da parcheggiar?)
si, lungo la via o qualche metro prima in un comodo park di fronte la chiesa
Valutazione generale (…a bota calda):
Ambiente (com’elo el posto?): 4/5
Atmosfera (ghe casìn, pien de gente, se sta ben?): 5/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar?): 3/5
la carta dei vini (gai tanti e boni vini da bear?): non esiste
Accoglienza (te acoglieli ben, ei contenti de vederte, ei simpatici?): 5/5
Piatto tipico:
non ce n’è uno in particolare, si spazia dai primi e secondi di pesce o carne a specialità tipicamente veronesi
Consigliato per… (se pol narghe con…)
per tutti
Pietanze e valutazione (cosa se magna e come elo?)
Antipasti: 5/5
Primi piatti: 4/5
Secondi piatti: 4/5
Contorni: 3/5
Dessert: 5/5
Vino: 2/5
Tempi di attesa per le pietanze (quanto ghemo spetà?): 5/5
Servizio generale (ghe steto sule bale? te tratteli ben?): 5/5
Prezzo (par via de schei! te peleli o paghito giusto?): 4/5
sito web: non c’è
Commento generale (epm el dise…):
Ubicazione locale: Facilmente raggiungibile, è proprio in centro in località Bassona, di fronte la chiesa sull’angolo a sinistra sotto un grande condominio
Aspetto: Il locale si presenta con un bel portone rustico, le sedie messe fuori attorno ad una botte per chi si vuole fumare una sigaretta in tranquillità e c’è un bello spazio anche con giardino non di proprietà
Ambiente: il locale si presenta molto curato e pulito con una sala media al piano terra e una sala più piccola magari per compagnie o cene di famiglia al piano di sotto. Arredamento ben curato, un po’ rustico, spazioso.
Atmosfera: Non mi pare ci sia della musica, sabato sera c’èra pieno ma si riusciva a chiacchierare benissimo e i tavoli son ben distanziati tra loro, noi eravamo in due coppie.
Mise-enplace: completa, con bicchieri per acqua e calici per vino, tovaglie bianche e sempre tutto molto pulito (io lo apprezzo). A fine della cena ti portano sempre un bicchierino con il recioto da degustare e al bancone va assolutamente provato il liquore fatto dal Piero “ligurissia” poco alcolico e sa davvero di liquirizia, altro che anime nere finte…
Servizio: Il proprietario sig. Piero è un tipo che ti fa sentire davvero a tuo agio, gentile e anche se non hai prenotato cerca sempre di trovare la sistemazione giusta. Simpatico, ma non fastidioso, carino con le coppie ma anche con le famiglie e i loro bambini e mai invadente, scambia volentieri due chiacchiere e si prodiga se hai necessità particolari. Ci sono anche altre cameriere che non appena ti siedi vengono a portarti da bere.
Menu: Il menu non esiste, varia di volta in volta. Piero viene a spiegare minuziosamente ogni piatto, dovreste vedere come ci tiene a descrivere la cottura e l’ingrediente di ogni portata gesticolando con le mani e non avrai mai sorprese di quello che ordini, è perfetto.
Subito dopo aver ordinato arriva la cameriera che ti serve sempre un antipastino di pesce fantastico.
I primi di pesce sono gustosi e freschi, la carne cotta sempre molto bene e ti portano sempre dei contorni cotti con una particolarità.
Conto: 4 ANTIPASTI: Gamberetti in salsa rosa, uova di storione, crostino rustico caldo e carpaccio di tonno
4 PRIMI: 2 spaghettini con prezzemolino e lupini (freschissimi), 1 lasagnette al sugo d’anatra, 1 tortiglioni al tastasal e zafferano
4 SECONDI: 1 Baccalà alla vicentina con polentina, 1 mezzo branzino gratinato con patate, 2 tagliate di cavallo su letto di radicchio con scaglie di grana
Contorni misti di verdure cotte
4 Coppette al mascarpone con biscottino e amarene (divine) e senza ordinarle
4 bicchieri di recioto
mezzo di rosso della casa e mezzo di bianco.
Il tutto per 4 menu a 30 euro cad = 120,00 e per la simpatia ci ha restituito 10 euro
il più (cosa ne piase)
Piero il proprietario, si vede che ama il lavoro che fa
Il menu, semplice ma mai banale e sempre vario
il meno (cosa no ne piase mia tanto)
E’ alla bassona, perciò si sa, non siamo in centro o zona lago
A qualcuno può non piacere non avere un menu da sfogliare
Legenda valutazioni:
5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)
