(immagine casuale)

Recensione a cura di:
>> Matteo

Locale (el posto)
Pizzeria Trattoria Al Capitel

Dove (indoelo)
Via San Martino 1 Avesa (Verona)

Telefono (gheto el numaro?)
045/913957

Data (quando ghe semo nà)
16 marzo 2008

Giorno di chiusura (che giorno gai serà):
lunedì

Valutazione generale (…a bota calda):
Ambiente (com’elo el posto?): 5/5
Atmosfera (ghe casìn, pien de gente, se sta ben?): 4/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar?): 5/5
la carta dei vini (gai tanti e boni vini da bear?): n.n.
Accoglienza (te acoglieli ben, ei contenti de vederte, ei simpatici?): 5/5

Piatto tipico:
Pizza al coccio

Pietanze e valutazione (cosa se magna e come elo?)
Pizza: 4/5
Dessert: 4/5

Tempi di attesa per le pietanze: 3/5

Servizio generale (ghe steto sule bale? te tratteli ben?): 4/5

Prezzo (par via de schei! te peleli o paghito giusto?): 3/5

sito web: no

Commento generale (epm el dise…)
Premetto che era una domenica sera e quindi non c’era moltissima gente. Durante la settimana ed in particolar modo il venerdì ed il sabato c’è una folla incredibile e quindi conviene sempre prenotare. Appena entrati si viene subito accolti dal proprietario che gentilmente chiede in quanti siamo e ci accompagna al tavolo con grande professionalità. L’ambiente è molto curato con travi in legno e tavoli ampi e sedie più da ristorante di fascia alta che da pizzeria. A chi interessa c’è anche un mega schermo con le partite di Sky (i tavoli vicini però sono un po’ sacrificati). In estate si può anche cenare nel piccolo giardino esterno ben isolato dalla strada adiacente. Nel listino, oltre alle pizze con vasta scelta e tutte con abbinate particolari (la specialità sono quelle al coccio che hanno una base di scamorza fresca anche dentro il bordo della pizza), troviamo anche parecchi primi e secondi piatti di carne e di pesce (segnalo gli spaghetti allo scoglio molto validi provati in altre occasioni… prezzo intorno ai 12 euro).
Una volta ordinato, sebbene la gente fosse poca, ci hanno messo parecchio ad arrivare.
Per quanto riguarda la qualità della pizza non si discute: ingredienti tutti di qualità e in abbondanza.
La pasta è morbida e non troppo sottile. Devo dire che rimango sempre soddisfatto.
Alla fine ci siamo permessi anche il dessert: la cameriera ce ne ha elencati un’infinità. La scelta è quindi caduta su un tortino di cioccolata, un semifreddo all’amaretto e una crema catalana (tutti fatti in casa). Tutte e tre le porzioni erano esageratamente abbondanti e presentate in grandi piatti bianchi dove anche l’estetica era molto curata. Da segnalare che il semifreddo non era ghiacciato come succede in altri posti, il che mi ha felicemente sorpreso.
Veniamo ora al lato negativo: il conto.
Per 4 pizze, tre cola, un bottiglia d’acqua e tre dessert spesi 70 euro…
Un altro aspetto non proprio positivo è la difficoltà di parcheggio quando la pizzeria è piena che costringe a parcheggiare lungo il ciglio della strada principale.
Nel complesso mi sento di consigliare questo locale a chi vuole un’ampia scelta, qualità e non bada a spendere qualcosa in più.
Sicuramente non è un locale per fare baldoria visto il gran quantitativo di famiglie che lo frequenta.

il più (cosa ne piase)
l’ambiente curato, la professionalità, la qualità degli ingredienti.

il meno (cosa no ne piase mia tanto)
Prezzi e tempi di attesa

Legenda valutazioni:

5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)