RECENSIONE: Pizzeria & Ristò Fucina – Bussolengo (Verona)

28 ottobre 2008 | 1 commento | Pizzerie Verona, Ristoranti Verona
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Pizzeria & Ristò Fucina - Bussolengo (Verona)

Recensione a cura di:
>> Patrizio

Locale (el posto)
Fucina Pizzeria & Ristò

Dove (indoelo)
Piazza Vittorio Veneto 25 – Bussolengo (Verona)

Telefono (gheto el numaro?)
045/6703344

Data (quando ghe semo nà)
27/08/2008 e 17/09/2008

Giorno di chiusura (che giorno gai serà):
sabato e domenica a mezzogiorno

Valutazione generale (…a bota calda):
Ambiente (com’elo el posto?): 3/5
Atmosfera (ghe casìn, pien de gente, se sta ben?): 3/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar?): 4/5
la carta dei vini (gai tanti e boni vini da bear?): 3/5
Accoglienza (te acoglieli ben, ei contenti de vederte, ei simpatici?): 4/5

Piatto tipico:
pizza e primi in genere

Pietanze e valutazione (cosa se magna e come elo?)
Antipasti: 3/5
Primi piatti: 4/5
Secondi piatti: non provati
Dessert: 3/5
Vino: 3/5

Tempi di attesa per le pietanze: 4/5

Servizio generale (ghe steto sule bale? te tratteli ben?): 3/5

Prezzo (par via de schei! te peleli o paghito giusto?): 3/5

sito web: non sono a conoscenza

Commento generale (epm el dise…)
Locale molto frequentato sia in estate che in inverno. Ricavato da un ex locale industriale, ristrutturato con toni moderni e decò a prima vista può sembrare freddo, basta poi un po’ di gente per renderlo vivo a volte purtroppo chiassoso.
Il menù si compone di varie proposte, classiche ma il più delle volte innovative ed allettanti; questo sia per la parte ristorante che per la pizzeria. Vengono anche proposte delle serate a tema: il mercoledì il giro pesce, provato ma sconsigliato in quanto molte volte come in questo caso, la quantità mal si coniuga con la qualità ad un prezzo non proprio a buon mercato. Al giovedì invece è dedicato ai risotti con degustazione non stop.
Ieri sera abbiamo invece provato la pizza: due classiche; una margherita con bufala che qui si chiama Baya e la classica napoletana, con acciughe e capperi; devo dire che la pasta è ben cotta, non particolarmente spessa e gli ingredienti di ottima qualità; buone le birre. Il prezzo 23 euro con il caffè.

il più (cosa ne piase)
N.N.

il meno (cosa no ne piase mia tanto)
N.N.

Legenda valutazioni:

5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)

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