Pizzeria Paolo – Dossobuono (Verona)
Tags: dossobuono, pizza, pizzeria, prezzo basso-medio, zona verona sud
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Recensione a cura di:
>> Maga
Locale (el posto)
Paolo – Pizzeria con cucina
Dove (indoelo)
Dossobuono (Verona) – Via Cavour 13
Telefono (gheto el numaro?)
045/8600042
Data (quando ghe semo nà)
qualche volta, ultima luglio 2007
Giorno di chiusura (che giorno gai serà):
non lo so
Prima volta (ghe nemo spesso ?)
NO
Valutazione generale (…a bota calda):
Ambiente (com’elo el posto?): 4/5
Atmosfera (ghe casìn, pien de gente, se sta ben?): 4/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar?): 3/5
la carta dei vini (gai tanti e boni vini da bear?): n.n.
Accoglienza (te acoglieli ben, ei contenti de vederte, ei simpatici?): 4/5
Piatto tipico:
pizza
Pietanze e valutazione (cosa se magna e come elo?)
Antipasti: n.n.
Primi: n.n.
Secondi: n.n.
Pizza 4/5
Dessert: 3/5
Tempi di attesa per le pietanze: 4/5
Servizio generale (ghe steto sule bale? te tratteli ben?): 4/5
Prezzo (par via de schei! te peleli o paghito giusto?): 4/5
Lo consiglieresti in giro?
SI
sito web: no
Commento generale (epm el dise…)
Pizzeria che si trova a Dossobuono frazione di Villafranca di Verona, vicino all’aeroporto Catullo.
Ha una sala interna di circa 100 posti a sedere, un’altra più piccola di circa 40 posti a sedere e un plateatico esterno di circa 70 posti abbastanza carino con un enorme ombrellone che copre quasi tutta la parte esterna. Locale sempre pieno il fine settimana. Ambiente bene arredato; carino esteticamente e abbastanza curato. Appena arrivato c’è un signore che ti accoglie e ti fa preparare un tavolo oppure ti dice quanto devi aspettare, la maggior parte delle persone lo chiamano Paolo credendo che sia il titolare/gestore ma in realtà Paolo è il figlio che fa il pizzaiolo, quindi locale a conduzione familiare, si dice che prima la famiglia gestiva il ristorante Cavour sempre di Dossobuono.
Il tipo di pizza assomiglia (ma non del tutto) alla pizza proposta dai numeri uno Beghini di Sona (Verona) e a seguire Il Giglio di Monzambano (Mantova), l’arte della pizza può darsi provenga da queste due realtà.
A menu ampia scelta di pizze e qualche secondo, insalatone etc. (primi piatti non mi sembra).
Dopo l’ordinazione le pizze sono arrivate in neanche 5 minuti di attesa, era un venerdì orario 20.00-20.30, il locale non era pienissimo.
Da notare che su 4 pizze ordinate 2 erano un pò più cotte e quindi erano più secche da mangiare e tendono a raffreddarsi rapidamente (non so se è un caso isolato oppure no) comunque le altre due erano ottime.
Buonissimo rapporto prezzo/qualità: abbiamo speso 56 euro in 4 persone, media di 14 euro a testa per 4 pizze, 2 birre medie, 2 lattine, 3 sorbetti e 2 caffè.
Buona scelta anche di dolci/dessert classici e vini da dessert, vasta selezione di grappe e distillati.
il più (cosa ne piase)
Buona pizza, velocità nel servizio, buonissimo rapporto prezzo/qualità.
il meno (cosa no ne piase mia tanto)
Parcheggio per le macchine molto piccolo anche per manovre.
Legenda valutazioni:
5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)
