Pizzeria Fratelli La Bufala – Verona
Tags: pizza napoletana, pizzeria, prezzo medio-alto, verona, zona verona centro
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Recensione a cura di:
>> Maga e Berto
Locale (el posto)
Pizzeria Fratelli La Bufala – pizzaioli emigranti
Dove (indoelo)
Via Leoni 13
Telefono (gheto el numaro?)
045-8001240
Data (quando ghe semo nà)
Berto, Maga, Vanga 1 agosto 2007
Prima volta (ghe nemo spesso ?)
SI…
Valutazione generale (…a bota calda):
Ambiente (com’elo el posto?): dentro: 3/5 fuori: 2/5
Atmosfera (ghe casìn, pien de gente, se sta ben?): 3/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar?): 2/5
la carta dei vini (gai tanti e boni vini da bear?): non so
Accoglienza (te acoglieli ben, ei contenti de vederte, ei simpatici?): 2/5
Piatto tipico: pizza e piatti tipici napoletani
Pietanze e valutazione (cosa se magna e come elo?)
Antipasti: n.n
Pizza:2/5 scarso (va a gusti)
Dessert: 3/5
Tempi di attesa: 3/5
Servizio generale (ghe steto sule bale? te tratteli ben?): 2/5
Prezzo (par via de schei! te peleli o paghito giusto?): 2/5
sito web: www.fratellilabufala.com
Commento generale (epm el dise…)
Il locale si trova in centro a Verona in fondo a Via Cappello sulla sinistra. All’ingresso c’è una sala di circa 50 posti a sedere, sala al piano inferiore più ampia (molto carina…), e plateatico esterno di circa 30 posti a sedere (noi siamo stati lì… e nonostante ci sia l’ingresso della Zona Traffico Limitato con una bella X rossa, ci siamo respirati lo stesso un bel pò di smog)… Arredamento moderno e particolare, ci sono scritte e disegni sui muri come su una grande lavagna. La pizzeria è un’enorme catena in franchising presente in molte città d’Italia e all’estero (la troviamo anche a New York, Miami, Londra, Barcellona, Hannover.) Il menu propone 18 pizze oltre a piatti tipici; noi abbiamo preso 3 pizze: 1 quattro formaggi, 1 tropea tonno e cipolla, 1 margherita con grana. Ci aspettavamo sicuramente pizze più buone, anche qui lo stile è quello napoletano: pasta alta tipo pane, bordo molto sostanzioso e rialzato, mozzarella di bufala, un pò acquosa e un pò troppo morbida, (forse meno unta di quella della Pizzeria Leone da Ciro, ma sicuramente molto più piccola e sinceramente meno buona…) Tempi di attesa abbastanza brevi ma c’è da tenere presente che era un mercoledì sera, dopo le 22.00, e con pochi clienti. Prezzi superiori alla media, abbiamo speso 56,50 euro per 3 pizze, 2 birre piccole, 1 coca, 2 dessert, 2 caffè e 1 grappa. Da ricordare l’exploit della cameriera che alla fine ci ha proposto come dessert un “mouse” (pronunciato “maus”) che in in realtà era una mousse. Vabbè…
il più (cosa ne piase)
Ambiente giovanile.
il meno (cosa no ne piase mia tanto)
Innanzitutto il prezzo, 9,50 per una pizza, neanche eccellente è un’esagerazione. Forse hanno voluto far troppo le cose in grande aprendo in franchising perdendo sulla qualità del menu proposto. La pizza a mio modesto parere sembrava più americana che napoletana, piccola, alta e tutto bordo… Sicuramente non ci ritornerò a breve, però darò un’altra chance in inverno…
Legenda valutazioni
5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (insomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)
