Pizzeria Cimbra - Giazza (Verona)
Tags: pizza, prezzo medio, zona verona montagna
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(immagine casuale)
Recensione a cura di:
>> Alessio
Locale (el posto)
Pizzeria Cimbra
Dove (indoelo)
Via Sagar Ruan 24 - Giazza (Verona)
Telefono (gheto el numaro?)
045/7847160
Data (quando ghe semo nà)
ultima volta 2 agosto 2008
Giorno di chiusura (che giorno gai serà):
non lo so, da gennaio a marzo di solito
Valutazione generale (…a bota calda):
Ambiente (com’elo el posto?): 3/5
Atmosfera (ghe casìn, pien de gente, se sta ben?): 3/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar?): 4/5
la carta dei vini (gai tanti e boni vini da bear?): n.n.
Accoglienza (te acoglieli ben, ei contenti de vederte, ei simpatici?): 3/5
Piatto tipico:
pizza con ricotta affumicata
Pietanze e valutazione (cosa se magna e come elo?)
Pizza: 4/5
Dessert: 3/5
Birra: 4/5
Tempi di attesa per le pietanze: 3/5
Servizio generale (ghe steto sule bale? te tratteli ben?): 3/5
Prezzo (par via de schei! te peleli o paghito giusto?): 4/5
sito web: non esiste
Commento generale (epm el dise…)
Caratteristica pizzeria di Giazza, molto apprezzata nel periodo estivo da famiglie, che la scelgono come ristoro dalla calura cittadina e dagli escursionisti, al rientro dal monte Carega. Infatti, pur sfiorando solo i 700 mt di altitudine, il paese gode di un clima particolarmente fresco. Dalla strada principale, arrivando da Verona, prima dell’abitato di Giazza, si scende a sinistra per una stradina asfaltata e ben visibile e arrivati al piazzale di fronte alla chiesa si parcheggia la vettura (se si trova posto!). Da qui, sulla sinistra, volgendo lo sguardo in direzione della facciata della chiesa, si scorge facilmente un sentiero di sassi e ciottoli, a gradoni (le fanciulle coi tacchi a spillo facciano attenzione!), che con un paio di serpentine scende velocemente tra alcune abitazioni e conduce al locale. La costruzione, come le abitazioni adiacenti, è…del periodo cimbro; si entra passando attraverso la veranda, abbastanza capiente, per poi trovare all’interno un paio di salette dalle dimensioni non troppo generose. In questo periodo è sempre meglio riservare un tavolo, vista l’affluenza elevata e la conduzione tipicamente familiare del locale. Anche l’accoglienza ricalca la gestione con tutte le sue caratteristiche; personale garbato, cortese, che si prodiga per accontentare il cliente, ma talvolta sottodimensionato per la mole di lavoro che deve affrontare. Tuttavia ciò non comporta tempi di attesa eccessivamente lunghi, solo delle risposte….molto strane, prese per il verso giusto comiche (alla richiesta della 2^ pizza si sono scusati dicendo di aver finito la pasta!!!). La loro specialità consiste nella pizza con la ricotta affumicata, tipica del luogo, molto saporita e profumata. La scelta delle pizze è variegata, gli ingredienti buoni e abbinati con il giusto equilibrio, in modo da garantire l’integrità, al palato, dei vari sapori. La pasta soffice, non spugnosa e al contempo piuttosto sottile, di dimensioni normali. Personalmente apprezzo sempre anche la birra, di mio e le spine di questo locale: Menabrea (chiara e rossa) e Hoegaarden (weiss bianca). I prezzi delle pizze variano tra i 6/7 euro, una bionda media 3,5 euro, il coperto (tovaglietta di carta) 1 euro.
il più (cosa ne piase)
la pizza, la birra e la temperatura del luogo
il meno (cosa no ne piase mia tanto)
l’arredamento un po’ datato e poco tipico, anonimo
Legenda valutazioni:
5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)
26 agosto 2008, 17:06
a mi me piase a buso le pisse coi finfarli. par mi l’è la meio pisaria de verona e provincia. gli altri i pòl nàr a scondarse.