Recensione a cura di:
>> Lord
Forum de quel del formaio

Locale (el posto)
ALCOVA DEL FRATE

Dove (indoelo)
VIA PONTE PIETRA 19/A 37121 VERONA (VR)

Data (quando ghe semo nà)
26/01/2008

Telefono (gheto el numaro?)
+39 045 8000653

Giorno di chiusura (che giorno gai serà)
no savarea

Prima valutazione generale (a bota calda…):
Ambiente (com’elo el posto): 4/5
Atmosfera (ghera casìn, pien de gente, se stava ben) 5/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar): 3/5
la carta dei vini (gai tanti vini da bear): 4/5

Accoglienza (nai acolto ben, ereli contenti de vederne, ei stà simpatici): 4/5

Tempi d’attesa (quanto ghemo spetà?): 3/5

Piatto tipico:
Tradizionali da osteria

Pietanze e valutazione (cosa avemo magnà e come erelo)
Antipasti: 2/5
Primi piatti: -/5
Secondi piatti: 4/5
Dessert: 4/5
Vino: 5/5

Servizio generale (ghe staseino sule bale? nai trattà ben?): 4/5

Prezzo (schei? nai pelà o ghemo pagà giusto?): 2/5

sito web: [testo]

Commento generale: (epm el dise…)
Rispetto ad altri ristoranti della nostra città, ritengo che all’alcova del frate il classico rapporto qualità/prezzo vada leggermente rivisto soprattutto data la dipendenza consistente di un ulteriore fattore: l’esteriorità dei piatti.
La cura del cibo è in linea con molti altri servizi presenti sul territorio: ciò che caratterizza in maniera determinante il locale è la ricerca del dettaglio e del particolare. Ad esempio qualche ingrediente non comune (vedi le cialde di pane), ma ancor di più la dovizia nel servire piatti con veri e propri ricami per appagare anche la fame dell’occhio.
Il locale è piccolo (circa una trentina di coperti) ma molto carino; il menu poco più ricercato di quello delle classiche osterie. Ciò che sorprende è l’ottima lista dei vini; gustosa la possibilità di assaggiare vini al bicchiere anche tra alcune bottiglie ricercate.
Il nostro menù era composto da: antipasto di tartine (niente di speciale), 2 tagliate (buone), un piatto di sfogliatine (sfiziose), 3 bicchieri di vino, 1 litro di acqua, due caffè. Conto poco sotto i 60 euro totali.
Come accennato, il cibo non sorprende anche se non posso avanzare nessuna lamentela di sorta. Nota aggiuntiva, il ragazzo/cameriere, con la pretesa di apparire simpatico, ci riempie di battute e frasi fatte fino a risultare invece invadente.
Consiglio il locale per eventi romantici (di sicuro si fa una bella figura se dovete fare un invito) o per cene a carattere tranquillo. Non adatto a chi cerca l’abbuffata o chi ha la fobia del mangiare ciò che spende: il margine che si riscontra sulla cura in fase di preparazione dei piatti, lo si nota soprattutto al momento del conto.

il Più (cosa ne piasuo):
Possibilità di assaggiare più vini al bicchiere
Posizione stupenda: dopo aver offerto (con aria di sufficienza) la cena, fai due passi e sul ponte pietra scateni la più romantica dichiarazione d’amore. Poi il resto è tutta discesa!

il meno (cosa no ne mia piasuo tanto):
Caro se valutato sulla quantità

Legenda valutazioni:
5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)