RECENSIONE: Caffè Brasserie Filippini – Verona

16 maggio 2007 | 5 commenti | Ristoranti Verona
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Caffe Brasserie Filippini - Verona
 

recensione a cura di:
>> OSCAR

Locale (el posto)
Caffè Brasserie Filippini
(conosciuto come Ristorante Filippini)

Dove (indoelo)
Piazza Erbe 26- Verona

Data (quando ghe semo nà)
13 maggio 2007

Telefono (gheto el numaro?)
045-8004549

Giorno di chiusura (che giorno gai serà)
Mercoledì da novembre ad aprile

Prima valutazione generale (a bota calda…):
Ambiente (com’elo el posto): 5/5 (fuori) 3/5 (dentro)
Atmosfera (ghera casìn, pien de gente, se stava ben) 4/5 (fuori) 2/5 (dentro)
il Menù (ghe tanta roba da magnar): 4/5
la carta dei vini (gai tanti vini da bear): 4/5
Accoglienza (nai acolto ben, ereli contenti de vederne, ei stà simpatici): 4/5
Tempi d’attesa (quanto ghemo spetà?): 4/5

Piatto tipico:
Piatti tradizionali italiani (non veneti) leggermente rivisti

Pietanze e valutazione (cosa avemo magnà e come erelo)
Antipasti: 3/5
Primi piatti: 4/5
Secondi piatti: 3/5
Dessert: 3/5
Vino:4/5

Servizio generale (ghe staseino sule bale? nai trattà ben?): 4/5

Prezzo (schei? nai pelà o ghemo pagà giusto?): 3/5

sito web: www.caffefilippini.it

Commento generale: (iQdV i dise…)
Un ristorante in Piazza Erbe… non proprio una trappola per turisti ma certamente si paga il posto.

Noi cerchiamo, tasche permettendo, di andare spesso a questo ristorante d’estate, il plateatico (di fronte alla fontana di piazza erbe) è, possibilmente, il più bello di Verona (centro, Re Teodorico escluso). D’inverno non ci andiamo ma semplicemente perché il prezzo non giustifica il cibo.

Bisogna dire che tutti i piatti sono preparati e presentati molto bene. Mancano, solo, di carattere per cui starei lontano dai piatti loro “tipici” che costano il doppio del resto del menù (Rombo 26 euro a persona, stessa cosa per lo chateaubriand). Invece, sedendosi in un tavolino esterno, con un piatto di pasta, un filetto di branzino su letto di radicchio (altrettanto buoni) con una fresca bottiglia di chiaretto vi potrete godere di una delle più rilassanti, romantiche, piacevoli cene estive fatte in un centro cittadino.

Il cibo non è eclatante ma buono. Le mie costine di Agnello (14.00 euro) erano un poco secche, anche perchè non hanno preso l’accortezza di usare pezzature simili (quelle grandi cotte bene, quelle piccole bruciate) ma la pasta (€8 per pasta al pomodoro €12 con le vongole)

Non andate in gruppo pensando di “far casin” perché non è il posto ma portateci la morosa o gli amici da fuori città e farete una bella figura. L’ultima volta per un piatto abbondante di Roast Beef, un piatto di Penne al Pomodoro (non nel menù ma potete chiedere), un Filetto di Branzio (18.50), delle costine di Agnello con Carciofi, acqua, Chiaretto (€15) e bicchiere di Ferrari (€6) abbiamo pagato 84 euro.

A pranzo hanno un menù diverso e meno costoso. Buonissima era la costata e decente erano i bocconcini di pollo a curry se non fosse stato che hanno usato il riso per risotti come contorno invece di un riso più appropriato.

il Più (cosa ne piasuo):
L’ambiente esterno. I piatti semplici.

il meno (cosa no ne mia piasuo tanto):
L’ambiente interno (piccolo e claustrofobico), il costo di alcuni piatti, la poca immaginazione nella cucina.

Quando andare (quando elo mejo che ghe nemo?)
Estate, possibilmente sabato e domenica (senza banchetti) per stare rilassato e guardare la gente che va avanti ed indietro in Piazza Erbe.

Legenda valutazioni:

5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)

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