Recensione: Barriga’s – Sommacampagna Verona
Tags: cucina messicana, messicano, prezzo medio, ristorante, sommacampagna, zona verona ovest
(5 voti, media: 3,60 su 5, già votato)
Loading ...
Recensione a cura di:
>> ZanePhoenix
Locale (el posto)
Barriga’s
Dove (indoelo)
Via Rezzola, 22 – 37066 Sommacampagna VR
Data (quando ghe semo nà)
16-10-2011
Prima volta (ghe nemo spesso o erela la prima olta?)
No, vado abbastanza spesso
Telefono (gheto el numaro?)
045-8961478
Giorno di chiusura (che giorno gai serà):
lunedì, tutto il giorno
Orari di apertura (a che ora se pol magnar)
da martedì a giovedì 19.00-2.00
venerdì e sabato 19.00-3.00
domenica 19.00-2.00
C’è il parcheggio? (ghe da parcheggiar?)
Si
Valutazione generale (…a bota calda):
Ambiente (com’elo el posto?): 4/5
Atmosfera (ghe casìn, pien de gente, se sta ben?): 4/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar?): 4/5
la carta dei vini (gai tanti e boni vini da bear?): non valutata
Accoglienza (te acoglieli ben, ei contenti de vederte, ei simpatici?): 5/5
Piatto tipico:
Cucina messicana in genere.
Consigliato per… (se pol narghe con…)
- coppie
- compagnie
- gente giovane
Pietanze e valutazione (cosa se magna e come elo?)
Antipasti: 4/5
Primi piatti: non provato
Secondi piatti: 4/5
Contorni: non provato
Dessert: non provato
Vino: non provato
Birra: 3/5
Tempi di attesa per le pietanze (quanto ghemo spetà?): 4/5
Servizio generale (ghe steto sule bale? te tratteli ben?): 4/5
Prezzo (par via de schei! te peleli o paghito giusto?): 4/5
sito web: www.barrigas.it
Commento generale (epm el dise…):
Ubicazione locale: Il locale è a Sommacampagna, forse il nome “Re Gobbo” può dir qualcosa, l’edificio infatti, qualche anno fa ospitava questo locale abbastanza famoso che offriva il diffusissimo servizio “cena + post cena con ballo sui tavoli” adottato da moltissimi esercizi della zona (vedi i vari Ago&Rita, Franciscous, Cà Lupa, Convento e chi più ne ha più ne metta). A distanza di anni le cose non sono cambiate di molto, il ristorante ha solo una nuova veste in stile messicano, di gran lunga migliore su tanti aspetti che verranno affrontati nelle varie sezioni della recensione. Venendo appunto a questo paragrafo, 2 dritte su dove si trova il ristorante, prendiamo come punto di partenza la rotonda dell’autostrada di Sommacampagna, superiamo l’uscita che ci porta in Centro e prendiamo l’uscita che indica Bussolengo, Verona e Aeroporto, proseguendo per 100 metri svoltiamo nella prima via a sinistra, Via Rezzola appunto, seguiamo la strada per circa 1 km passando sul cavalcavia dell’autostrada e ad un certo punto alla nostra destra vedremo l’insegna del ristorante su un vecchio edificio.
Aspetto: Da fuori il locale si presenta come la classica casa di campagna con fienile nel sottotetto, a dire il vero anche un po’ fatiscente, appena fuori troviamo un parcheggio abbastanza ampio. Di fronte all’ingresso c’è un ampio spazio che viene utilizzato d’estate per mangiare, tutto coperto da capannine permanenti. D’estate tutto il locale esclusa la cucina si sposta letteralmente fuori e viene sfruttato un bellissimo bancone coperto per il bar e la cassa. Tutto l’ambiente è molto curato ed è letteralmente un piccolo angolo “caraibico” in mezzo alle campagne di Sommacampagna.
Ambiente: L’interno personalmente mi piace molto, tornando al discorso iniziale, rispetto al precedente locale, piuttosto anonimo, i gestori hanno lavorato molto bene in fase di ristrutturazione rimanendo coerenti al tema del locale, valorizzando gli elementi classici della cultura messicana e rendendo l’ambiente molto caratteristico.
Atmosfera: La luce soffusa, il sottofondo di musica latino americana, l’atmosfera un po’ buia con le sole candele e qualche plafoniera sui muri ad illuminare i tavoli rende il tutto molto piacevole.
Mise-enplace: La mise-enplace è abbastanza scarna, appena seduti troviamo solo una tovaglietta di carta con le posate ed una candela sul tavolo. Quando ci accomodiamo il cameriere porta al tavolo le classiche tortilla’s di mais con la salsa piccantina.
Servizio: Tutti i camerieri sono gentili e sorridenti. Le 3 persone che ad oggi mi risultano fisse sono Stefano il proprietario, un omone solitamente seduto in cassa ma che all’occorrenza serve ai tavoli e prende qualche ordinazione, una cameriera con gli occhiali sempre gentile e col sorriso sulle labbra ed il barman del quale non ricordo il nome. Per il resto, negli anni ho visto tante facce nuove ma nessuno fin’ora sgradevole sia come persona che professionalmente.
Menu: Non posso descrivere piatto per piatto tutto il menù, lo potete trovare sul sito internet, a grandi linee vi dico che si divide in:
- “Entradas”, antipasti e stuzzichini in genere che vanno dai 4 ai 7 euro a seconda della quantità e del piatto stesso, personalmente consiglio il Nachos Especial, una sorta di “torta” fatta con tortilla’s di mais ricoperta da una colata di formaggio fuso e varie salse.
- “Ensaladas”, sono semplici insalatone, lo dice la parola stessa, un’amica le prende sempre e vengono servite in una cialda che poi puoi mangiare, ma a dire il vero non mi ispirano molto.
- “Especialidad”, piatti tipicamente messicani tra i quali il famoso Burrito’s, le Enchiladas, il chimichanga e quant’altro, come direbbe mio nonno…“oltela e mesiela” i piatti sono quasi tutti composti da tortilla’s di mais o di farina (una sorta di piadina) 3 tipi di carne (pollo, maiale o manzo) oppure gamberetti e contorni vari come la crema di fagioli, il riso messicano, le varie salse, insalatina e pomodori. Personalmente mi piace molto e mangio quasi sempre il Beef Chimichanga, trovo che sia un buon piatto sia come quantità, sia come composizione. Le cifre vanno dai 7 ai 13 euro a seconda del piatto.
- “Fajitas”, In questo caso vengono servite 4-5 tortilla’s di farina e contorni a parte con una piastra in ghisa ancora calda che contiene a scelta le 3 carni sopra citate, i gamberi oppure tutto insieme. Il bello sta nel crearsi delle “piadine” ripiene di ciò che si vuole, oppure mangiare semplicemente con la forchetta ed utilizzare le tortilla’s come “pane”. Provato un paio di volta, molto appetitoso ma non fa per me, alcuni ne vanno matti.
- “Pescado y grill”, Piatti un po’ più “nostrani” tra i quali il filetto, il controfiletto, il petto di pollo sempre e comunque cucinati in stile messicano, consiglio il Filete barriga’s, un controfiletto molto tenero con una salsetta sopra veramente buona. La qualità della carne è buona ed i prezzi sono nella media.
L’ideale per assaggiare tutto e farsi un’idea di cosa può piacere di più è fare il menù degustazione, solitamente lo propongono per le grandi compagnie a circa 20 25 a testa (dipende quanto e cosa bevi), non credo ci siano problemi a richiederlo per una cena in 2 o 4 persone.
Ho assaggiato molti piatti negli anni, alcuni molto buoni, altri un po’ più untarelli, altri palesemente surgelati e riscaldati in padella.
2 parole sul metodo di preparazione, ci sono punti di vista discordanti sull’uso o meno del microonde, sui piatti già pronti o preparati al momento, secondo il mio parere la qualità dei piatti è discreta, sicuramente migliore (sia nel gusto che nella finezza della preparazione) rispetto agli altri messicani di Verona (provati tutti). Probabilmente molti elementi sono surgelati o preconfezionati, non credo che preparino tutto artigianalmente, i piatti danno l’idea di essere preparati al momento. Poi ciò che succede in cucina…lo può sapere solo chi entra in cucina. Vi posso dire che comunque ho mangiato sempre bene, ovviamente in rapporto al tipo di locale (non siamo ai 12 apostoli o al desco) ed al tipo di prezzo (solitamente con un bell’antipasto ogni 2 persone ed un piatto messicano non supero mai le 15-16 euro a testa).
Conto: Questo quanto abbiamo consumato ieri sera io + girl:
- 1 Nachos Especial piatto da portata (1 in 2) 6 Euro
- 1 Beef chimichanga 10 Euro
- 1 Chicken Burrito 10 Euro
- 1 Acqua 1,5 Euro
- 1 Corona 4 Euro
- 1 Caffè 1 Euro
Per un totale di 32,50 Euro con short di tequila offerta al banco. E siamo usciti satolli.
il più (cosa ne piase)
Sicuramente l’atmosfera, sia d’estate che d’inverno è molto caratteristica, il personale cortese e sempre sorridente.
il meno (cosa no ne piase mia tanto)
Leggo dai commenti ed una volta è capitato anche a me (senza successo), che quando ti trovi in compagnie numerose ti propongono/impongono un menù fisso che a volte può far piacere ma a volte può infastidire. Alcuni elementi surgelati o comunque “da supermercato”.
Valutazione su barriere architettoniche, accesso ai disabili
Nessun problema da segnalare a parte un piccolo gradino per accedere al terrazzo estivo. Per il resto, tra parcheggio e locale è tutto piano. I tavoli sono ben distanziati tra loro.
Bagni per disabili
No, solo maschi e femmine
altre note da aggiungere (gheto ancora da dìr?)
La recensione riguarda solo ed esclusivamente il ristorante, come accennato all’inizio e come probabilmente molti sanno, il servizio certe sere della settimana prevede anche un dopocena con dj e ballo sui tavoli, NON ho idea di come sia il locale in quei giorni, io solitamente vado in settimana o la domenica sera quando tutto è orientato solo ed esclusivamente alla ristorazione. Personalmente vado in questo locale circa una decina di volte l’anno e non ho mai avuto problemi, nessuno (a parte forse i messicani) può dire se il ristorante rispecchia a pieno la cucina e la cultura messicana, sicuramente sarà, come spesso accade, un’imitazione alla lontana, ma d’altronde…siamo in Italia, che ci si può aspettare? Per come la vedo io la cucina mi piace, è molto appetitosa, molto speziata e una volta ogni tanto ho voglia di variare dalla solita (seppur splendida e senza eguali) cucina all’italiana.
Legenda valutazioni:
5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)
