
(immagine casuale)
Recensione a cura di:
>> Patrizio
Locale (el posto)
Antica Trattoria Bella Italia
Dove (indoelo)
Via Bella Italia 4 – Peschiera del Garda (Verona)
Telefono (gheto el numaro?)
045/7550229
Data (quando ghe semo nà)
10/2/2008
Giorno di chiusura (che giorno gai serà):
martedì
Valutazione generale (…a bota calda):
Ambiente (com’elo el posto?): 4/5
Atmosfera (ghe casìn, pien de gente, se sta ben?): 4/5
il Menù (ghe tanta roba da magnar?): 3/5
la carta dei vini (gai tanti e boni vini da bear?): 4/5
Accoglienza (te acoglieli ben, ei contenti de vederte, ei simpatici?): 5/5
Piatto tipico:
grigliate di carne e pesce
Pietanze e valutazione (cosa se magna e come elo?)
Antipasti: 4/5
Primi: 5/5
Secondi: 5/5
Dessert: non provato
Vino: 4/5
Tempi di attesa per le pietanze: 4/5
Servizio generale (ghe steto sule bale? te tratteli ben?): 4/5
Prezzo (par via de schei! te peleli o paghito giusto?): 4/5
sito web: no
Commento generale (epm el dise…)
Provata una domenica sera dopo consiglio di un caro amico esperto in formaggi veronesi (quelli prodotti in provincia sono molto di più di quello che si possa pensare). Locale da poco rimodernato sul rustico moderno; due sale dai colori molto caldi, quadri giusti, luci discrete e musica molto rilassante.
La presentazione del menù da parte di Mauro (il Capo), richiede pochi minuti: infatti 2 antipasti, 3 primi e poi tutta una serie di carni alla brace e del pesce.
La scelta del vino, oltre ad una fornita carta, si basa anche sui consigli del Capo. Scelta un’ottima bottiglia di Rosso veneto IGT, a base di cabernet sauvignon e merlot, di una cantina delle vicinanze (San Benedetto di Lugana).
Antipasto a base di selezione di formaggi con miele, marmellata di fichi e mostarda di mele: molto buona.
Primo: zuppa di zucca accompagnata da crostini appena fatti e con una sfoglia di parmigiano, condita da un gradevole olio del garda sponda veronese.
Due costate di manzo (circa 450gr) cotte perfettamente accompagnate da contorni cotti di patate al forno al rosmarino e coste saltate, peperoni al forno, tegoline lessate e cipolle in agrodolce.
Due caffè.
Dimenticavo, il cesto del pane, con bocconcini fatti in casa caldi e due fette di focaccia alta con farina di patate e acciughe.
Ho passato un’ottima serata, in un ambiente caldo ed accogliente (non so se sarà così anche d’estate con tutti i turisti), gustando degli ottimi piatti confezionati con tanta passione e capacità. Per un antipasto, un primo, due costate, due contorni, vino ed acqua pagati 30 Euro a testa.
il più (cosa ne piase)
Carne alla brace
il meno (cosa no ne piase mia tanto)
patate al forno (leggermente unte)
Legenda valutazioni:
5/5 pienamente soddisfatti (contenti a buso)
4/5 soddisfatti (contenti)
3/5 sufficiente (na roba normale)
2/5 parzialmente insoddisfatti (nsomma…ghe qlc che no và)
1/5 insoddisfatti (incassà)
0/5 completamente insoddisfatti (incassà a buso)